雲南涮涮辣種植前景好嗎

涮涮辣的種植前景好。

在雲南的南部及西南部的廣大地區，涮涮辣大多數是野生的。當地人移之爲朝天椒或紫椒。這種辣椒的辣度極高。取一個來放在湯裏涮涮，它的辣味就足夠了，所以稱爲涮涮辣。

近幾年來，由於市場需求量大，而且野生資源越來越少。好些地方已經將涮涮辣引入大田種植，並且取得了不錯的經濟效益。