10斤黃米麪出多少斤年糕

能能出20斤左右年糕。10斤黃米麪約用8斤水和奶來和麪，再少加些笨大米麪防過於粘，另外，做年糕少不了配料，按個人口味，加大棗、熟花生和核桃，糖，蛋，這些也有2斤左右，充分拌勻上鍋蒸制，熟後切塊，也有分形塊製作的。都加起來熟後有20斤左右重。