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北方的橙子和南方的橙子一樣嗎

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北方的橙子和南方的橙子一樣嗎

北方的橙子和南方的橙子是不一樣的。

北方叫橙子,南方叫橘子,二者的主要區別爲

1、形態差別

橙子和橘子的區別

橙子和橘子都屬於一個系列的水果,不過如果仔細觀察,很容易發現成熟的橙子比橘子大,而且比較飽滿,橙子的表皮較爲光滑果皮較厚,橘子的果皮粗糙但果皮較薄,橘子更容易將其剝開食用。

2、溫涼差別

雖然橙子和橘子的形態差不多,但橙子和橘子的區別在於橙子屬於涼性水果,而橘子屬於溫性水果,如果大量食用橙子不容易上火,但容易拉肚子,如果橘子大量食用,不僅容易使人上火,還會使人腹瀉等不良影響。

3、口感差別

橙子的果皮較厚,所以通常需要依靠刀將其剝皮食用,橙子的果肉鮮嫩多汁,甜中帶一絲酸,而橘子的果皮較薄,用手輕輕一剝就可以食用了,橘子的果肉口感香甜可口,但沒有橙子的多汁味美。

4、營養價值

橙子的果肉中有着檸檬酸、橙皮甙、維生素C等營養成分,適量食用後可起到緩解便祕、生津止渴、寬胸化痰等功效,而橘子的營養成分中蘊含着諾米靈、果膠等,可起到養顏護膚、開胃理氣等功效。

北方的橙子和南方的橙子一樣嗎

北方叫做“橘”,南方叫做“桔”,“橘”字俗作“桔” 現在已經沒有區別了,都指同一種水果《晏子春秋·雜下之十》:“嬰聞之:橘生淮南則爲橘,生於淮北則爲枳,葉徒相似,其實味不同。所以然者何水土異也。”

橘子,常綠喬木橘子樹的果實,成熟的果實球形稍扁,果皮紅黃色,果肉多汁,味道甜。