當前位置:聚美館>智慧生活>心理>

糯米麪團怎麼揉

心理 閱讀(7.97K)
糯米麪團怎麼揉

步驟:

1、糯米粉一點點地加入溫水(這是防止新手水一下到太多,而且慢慢加水揉出來的麪糰比較好),建議面與水的比例爲5:4。

2、用手將其和成柔軟的麪糰。

3、揉到後面加一點點色拉油把麪糰收一下,這樣即不粘手,麪糰還光滑,盆也很乾淨。但是色拉油不要放得太多,一點點就行

4、揉好的麪糰鬆弛一下。

再慢慢把麪糰揉熟就可以了。

1、

首先準備一定量的糯米粉和澱粉。

2、

然後將糯米粉和澱粉一起倒入盆中。

3、

之後往盆中加入適量的水,少量多次加進去。

4、

將其攪拌均勻,揉成麪糰即可。