糯米麪團一揉就散怎麼辦

糯米糰一揉就散，怎麼辦

答案若米團一週就散是因爲屬於糯米，沒有筋性。也就是沒有粘性，我們可以往糯米糰裏放少量的白麪。來增加糯米糰的粘性。而且加入白麪還不影響糯米的口感。我們只需加適量的就好。以上只是個人觀點，不代表大衆評論。