益生菌乾酵母與安琪酵母區別

益生菌乾酵母和安琪酵母基本上沒有區別，他們只是屬於兩個牌子，不同的包裝，益生菌酵母可以用來發酸奶的菌，安琪酵母一般用來發麪粉的菌

益生菌乾酵母與安琪酵母區別

區別如下。

1、益生菌酵母是來做酸奶成品的，粉質細膩，發酵更充分，益生菌酵母與牛奶發酵成酸奶。

2、安琪酵母是乾性酵母，是用以發麪及米糕做點心等，是在家裏蒸包子、饅頭用來發酵的。