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火鍋羊排好還是羊腿好
心理
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火鍋應當是羊排更
好吃
!這是因爲羊排是羊不太活動的部位,而羊腿是經常活動的部位,
動物
經常活動的部位的肌肉更緊,
肉肉
更緊的就更硬、更柴。比如牛身上的腿部上肌肉,肩膀上肌肉就更柴!
標籤:
羊排
羊腿
火鍋
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