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10個月寶寶輔食豬肉做法

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10個月寶寶輔食豬肉做法

瘦肉丸

材料:肉餡50克,胡蘿蔔10克

做法:

1、豬肉洗淨剁碎。胡蘿蔔洗淨,切成小碎丁。

2、鍋內放入兩滴油,待油熱放入胡蘿蔔丁翻炒,變軟即可撈出。

3、將炒好的胡蘿蔔丁倒入肉餡中,加入澱粉,攪拌均勻,摔打至有彈性,在搓成小棗形狀的肉丸。

4、鍋內放入適量清水,水開後放入丸子,悶煮15分鐘即可。

小tips:

胡蘿蔔只有炒熟了,而且搭配足量的油脂,其中的胡蘿蔔素才能被人體更好地吸收

小餛飩

材料:豬肉適量、蔥、餛飩皮、紫菜少量

做法:

1、將紫菜用溫水泡發,淘洗乾淨,切碎末備用。

2、瘦豬肉洗淨,剁成肉蓉,將蔥葉洗淨剁成末加入肉末中。

3、在肉末中加入幾滴香油,一點鹽攪拌均勻。

4、剁好的肉末包入到餃子皮裏。

5、鍋內加入高湯,煮開後下入餛飩。在聞到餛飩的香味後撒入紫菜末,再煮一分鐘即可撈出。

瘦肉沫蒸蛋

材料:瘦肉、雞蛋

做法:

1、豬瘦肉少許剁成沫,放鍋裏用油稍微炒熟,少加點醬油入味

2、雞蛋用溫水按1:1比例打散,裝盆入鍋蒸10分鐘,在拿出來那一刻撒上炒好的肉沫即可。

10個月寶寶輔食豬肉做法

就做豬肉泥。

材料:瘦肉30克。

做法:用絞肉機把瘦肉絞碎,蒸熟後壓制成泥,在用湯勺煨湯,注意口味不要太重,清淡一些對寶寶的身體好一些