不知不覺又到過年親朋歡聚一堂的時候了，各種大小聚餐接踵而至，親朋好友、同學戰友聚在一起吃飯，喝酒肯定是必不可少的，那麼過年喝酒要注意些什麼方面呢?又有什麼可以醒酒呢?
過年喝酒要注意什麼
1.喝酒不吃藥
喝酒時不要吃頭孢類藥物。頭孢類藥物與酒精相互作用會產生一種雙硫侖樣的化學反應。它是指頭孢類藥物與乙醇相遇後抑制肝臟中的乙醛脫氫酶，使乙醇在體內氧化爲乙醛後，不能再繼續分解氧化，導致體內乙醛蓄積而產生一系列反應。更爲可怕的是用藥者飲酒後5―10分鐘就會發病，持續時間從30分鐘到幾個小時不等，而且靜脈輸入頭孢類抗生素比口服用藥出現反應的速度更快後果更嚴重!
2. 避免空腹喝酒
不管是經常喝酒的人或是不怎麼喝酒的人都要知道，我們在喝酒前，都會先吃點東西，不要空腹喝酒。同時，我們很多人在喝酒的時候，喜歡吃一些辛辣的東西做下酒菜，感覺很舒服，其實，這樣對胃的刺激性特別大。因此在喝酒時，儘量先吃點東西墊一墊胃，建議吃清淡的蔬菜，對養胃是非常好的。
3.不要多種酒水摻和一起喝
酒桌上常見白酒兌啤酒、白酒兌飲料、多種酒水、飲料摻和在一起，這樣喝酒的方式，由於兌入其他東西，會顯得酒味濃度不高，便於下口。事實上，這是非常錯誤的做法，啤酒中含有大量的二氧化碳,容易揮發,如果與白酒同飲,就會帶動酒精滲透。這樣做往往會導致胃痙攣、急性胃腸炎、十二指腸炎等症,同時對心血管的危害也相當嚴重。
4. 酒後不要馬上洗澡
酒後我們回家，很多時候都很晚了，很多朋友會在半醉半醒的情況下，洗澡睡覺。其實，這樣是非常危險的，酒後立即洗澡，會使得人體血糖升高，體質不好的人很容易頭昏，無力，嚴重很容易昏迷等。所以一定要注意了。
5.切忌酒後駕車
特別提醒各位開車的朋友們，不管在什麼盛情難卻的情況，一定要做到開車不喝酒，喝酒不開車的原則。每年過年春節的時候，各種酒駕事故非常多，希望我們每個人都不要抱着僥倖的心理，爲了自己，爲了家人，切忌酒後駕車。
怎麼喝酒不易醉
1.喝酒時提前喝點牛奶
牛奶可以幫助養胃，牛奶中的蛋白質可以幫助中和胃酸，還能夠在胃部形成一層保護膜，減少酒精對胃的傷害。另外在喝酒前也可以喝適量的酸奶，同樣有效。酒後對人體肝的傷害是最大的，長期攝入酒精的人，肝臟的負荷會明顯加重。酒精在進入身體後只有10%經腸胃排出，90%則會在肝臟中代謝，所以牛奶是養胃好物。
2.喝酒前可以食用一些蜂蜜
雖然酒後喝蜂蜜能夠緩解頭痛的情況，但是在喝酒前使用，效果也很好，特別是在喝酒前一個小時裏，用蜂蜜塗抹些麪包或是饅頭，不僅可以墊一下肚子，還能讓蜂蜜中的果糖很好的分解酒精，幫助加速乙醇的代謝，讓你不宜喝醉。
3. 喝酒之前多吃菜
親朋聚會時，不要光顧着說話喝酒了，不吃東西是不明智的選擇，一般真正厲害的高手都是邊喝酒邊吃菜的，這樣可以減小你喝醉機率，還有就是喝酒的同時還可以多喝點白開水，這樣能快速的稀釋酒精濃度，讓你醉了不久後就能醒過來。
醒酒喝什麼
1. 喝番茄汁解酒
酒後喝番茄汁解酒，因爲番茄汁富含特殊果糖，有利於酒精的分解吸收，如果連喝2杯還能消除酒後頭暈的症狀，並且番茄中的維生素C，還能提高肝臟功能，促進乙醇分解。
2.喝西瓜汁解酒
西瓜汁具有清熱利尿、除煩止渴的功效，酒後喝西瓜汁可以加速酒精從尿液排出，還利於身體降溫，不至於全身發熱，很適合酒後解酒飲用。
3. 喝蜂蜜水解酒
蜂蜜水一直都是解酒良藥，因爲蜂蜜中的果糖和葡萄糖，直接進入血液循環系統，會加速血液對酒精的代謝速度，可以分解酒精，起到解酒的作用，所以酒後喝蜂蜜水是很好的選擇。
4. 喝酸奶解酒
酸奶解酒效果也是較爲顯著的，酸奶能在胃表面形成保護膜，延緩酒精吸收，而且酸奶中鈣含量十分豐富，還能有效緩解酒後煩躁的情緒。
5. 喝食醋解酒
酒後可以飲用一小杯食用醋來解酒，喝食醋解酒的原因在於酒中的乙醇和食醋中的有機酸，在體內會產生醋化反應，能夠降低乙醇濃度，利於減輕酒精對肝臟的傷害。
