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正宗河南腐乳肉的做法
心理
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腐乳適量,加進腐乳湯,攪成糊狀
五花肉
橫絲切成3--4mm厚的大片備一大碗,依次在肉片上單面塗抹腐乳糊,擺在大碗中。肉片上撒大料、薑片、味精、蔥段、料酒。鍋內蒸40分鐘。奇香無比。
標籤:
正宗
河南
腐乳
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