柿子椒怎麼做好吃|柿子椒是轉基因嗎

柿子椒，這個也是辣椒中的一種了，是很多人都是喜歡吃的，可好吃美味了，長得也是超級的好看的，那麼這個柿子椒怎麼做好吃？柿子椒是轉基因嗎？

柿子椒怎麼做好吃

一、柿子椒爆炒鮮魷

1、準備魷魚、柿子椒、蔥、姜等食材。

2、將魷魚洗盡，改花刀。柿子椒、姜、紅椒切絲備用。

3、熱油鍋爆薑絲、紅椒絲和柿子椒絲，下鮮魷爆炒。

4、調入少量蠔油和鹽起鍋裝盤即可。

二、柿子椒炒雞腿肉

1、準備新鮮柿子椒、生雞腿等食材。

2、柿子椒洗好，雞腿進行解凍備用。

3、柿子椒切成均勻的大塊，雞腿肉剔除骨頭肉切塊，大蒜切片備用。

4、熱鍋冷油，放入雞肉，快速滑熟透。

5、放入柿子椒，翻炒均勻，炒至柿子椒斷生，調味裝盤即可。

柿子椒是轉基因嗎

是，其實柿子椒是辣椒的一種變種，市面上柿子椒的顏色有很多種，顏色鮮豔，一般有紅、黃、紫等多種顏色，但是柿子椒一般是都搭配其他食材做菜，沒有單獨成菜的。

柿子椒含有豐富的維生素C、蘿蔔素、維生素B6，維生素 E和葉酸，一直都是受到人們的喜愛，特別是女性，因爲柿子椒對於降脂減肥具有一定的顯著功效。