麻辣香鍋，味道又麻又辣，是很多人都喜歡吃的一道菜。麻辣香鍋是燉的還是炒的？麻辣香鍋有什麼優點？
麻辣香鍋是燉的還是炒的
麻辣香鍋是炒的，大雜燴一樣的方式。燉的裏面會有很多湯，而麻辣香鍋裏面是沒有很多湯的。
麻辣香鍋有什麼優點
1、食物多樣，種類齊全：麻辣香鍋中可以放很多不同的蔬菜、薯類和動物性食物，還有花生作爲輔料。在兩三人的小型聚會中很難吃到多種不同食物，麻辣香鍋可以。
2、鮮香味美，熱辣舒爽：在寒冷的冬日人們往往會嚮往辣味的食物。麻辣香鍋揉合了麻、辣、鮮、香爲一體，並且可根據放料的多少調節辣味的濃淡，可以極大程度的適合更多人的口味。
