秋季是急性胃腸炎高發的季節，急性胃腸炎大多是由於飲食的問題引起，腸胃是人體消化的重要器官，如果患上急性腸胃炎，不但給工作生活帶來許多不便，而且讓自己的身心備受折磨。那麼急性腸胃炎有什麼症狀呢?下面一起來看看急性胃腸炎的症狀和飲食需要注意的問題。
急性腸胃炎有什麼症狀：
1、腹痛
上腹痛正中偏左或臍周壓痛，呈陣發性加重或持續性鈍痛，伴腹部飽脹、不適。少數病人出現劇痛，嚴重者可呈陣發性絞痛。
2、噁心、嘔吐
起病急，噁心、嘔吐頻繁，嘔吐物爲未消化的食物，吐後感覺舒服，也有的病人直至嘔吐出黃色膽汁、血性物或胃酸。
3、腹瀉
伴發腸炎者出現腹瀉，隨胃部症狀好轉而停止，頻繁腹瀉，可爲稀便和水樣便，含有不消化食物殘渣，每天數次至數十次不等，伴有惡臭、多爲深黃色或帶綠色便，很少帶有膿血，無裏急後重感。
4、脫水
由於反覆嘔吐和腹瀉，失水過多引起，面板彈性差，眼球下陷，口渴，尿少等症狀，嚴重者血壓下降，四肢發涼。
5、嘔血與便血
少數病人嘔吐物中帶血絲或呈咖啡色，大便發黑或大便潛血試驗陽性，說明胃粘膜有出血情況。
6、頭痛、頭熱
頭痛、發熱、寒顫和肌肉痛也是常見症狀，少數嚴重病例，由於頻繁嘔吐及腹瀉，可出現脫水。
7、體徵症狀
體徵不明顯，上腹部及臍周有輕壓痛，無肌緊張及反跳痛，腸鳴音多亢進。一般患者的病程短，數天內可好轉自愈。
8、全身症狀
一般全身的症狀輕微，嚴重病人有發熱、失水、酸中毒、休克等症狀，有時表現爲急性上消化道出血。
關於急性腸胃炎：
急性腸胃炎一般都在數小時內急性起病，如果表現爲上腹部不適、疼痛甚至劇痛，同時可能伴有食慾不振、噁心、嘔吐等，這時稱急性胃炎。
如果表現爲下腹部不適、疼痛甚至劇痛，同時伴有腹瀉症狀，大便呈稀薄或水樣，這時稱急性腸炎。
如果兩者同時存在，就是急性腸胃炎。病程嚴重者甚至可能出現發熱、脫水、代謝性酸中毒甚至休克。
急性腸胃炎飲食需要注意的問題：
1.急性腸胃炎患者宜多飲水，爲了防止身體脫水，一般每小時一次，每次飲150-200毫升，多飲水還有利於排除毒素。
2.急性腸胃炎患者飲食要選少量的小米湯或稀藕粉，配合吃些粥或軟的麪條、薄面片等。不要急於吃肉、蛋等蛋白質和脂肪多的食物。
3.急性腸胃炎患者飲食應該清淡，不要吃太油膩的食物和易引起氣脹的食物。
4.對於急性發作的腸胃炎患者，宜吃流質飲食，如米湯、淡茶水、藕粉、去皮紅棗湯等。
5.對於嚴重嘔吐腹瀉的急性腸胃炎患者，應飲糖水，以補充水分和鈉鹽。
6.急性胃腸炎在患病期間忌吃生冷、刺激食品，如醋、辣椒、花椒、蔥薑蒜等，也不要喝濃茶、咖啡、可樂、酒精等刺激性飲料。
