夏季天氣炎熱，不想吃飯就能減肥呢？教懶人最有效的減肥法，透過一些減肥餐幫助代謝會比不吃飯更容易瘦哦。下面就一起來看看適合夏季的減肥湯吧！
夏季天氣炎熱，不想吃飯就能減肥呢？教懶人最有效的減肥法，透過一些減肥餐幫助代謝會比不吃飯更容易瘦哦。下面就一起來看看適合夏季的減肥湯吧！
酸辣消脂湯
材料：豆腐，冬筍，香菇，木耳，火腿（或者熟雞肉絲、肉絲），雞蛋，高湯，醋，醬油，料酒，胡椒粉，鹽，水澱粉，香油適量
做法：
1、將豆腐洗淨，切小丁，然後過水焯一下，也可以省去這步；冬筍、火腿切成細絲；香菇和木耳泡發後洗淨，也切成絲；雞蛋打散備用；
2、將適量胡椒粉倒入小碗內，倒入醋將胡椒粉衝開備用；
3、鍋置火上，倒入高湯，沒有高湯就用清水代替，燒開後先放入豆腐略煮一下，然後放入冬筍絲，香菇絲，火腿絲，木耳絲，煮開後加入醬油，料酒，鹽調色調味，然後用水澱粉勾芡；
4、這時邊用湯勺攪動邊倒入蛋液，最後加入衝開的胡椒粉和醋，淋入香油就可以關火了，醋一定要後放，最後加入一些香菜末或是蔥花做點綴即可。
功效：這不是一款簡單的酸辣湯，裏面加入了高蛋白的豆腐和高纖維的冬筍，對於減肥中的人能很好的提供營養且不會造成營養過剩的情況。味道也很鮮美，簡直是減肥餐中的極品。
冬瓜消脂湯
材料：排骨 冬瓜 枸杞 瑤柱適量
做法：
1、鍋燒開水排骨飛水，撈出洗淨瀝乾，備用；
2、冬瓜洗淨，去皮，去瓤切塊，瑤柱泡軟，撕一絲一絲，備用；
3、湯煲加水，煮沸後加排骨，轉小火，熬煮約一個半小時；
4、加入枸杞煮上10分鐘，將瑤柱絲也加入；
5、加適量鹽、雞精調味；
6、將冬瓜塊放入再熬上半小時左右或至冬瓜軟即可。
功效：冬瓜沒有脂肪且鈉含量較低，有利於排尿，而且冬瓜中含有丙醇二酸，這種物質能夠有效的抑制糖類轉化成脂肪，簡直是減肥中人應該常吃的一種好食物。
