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原料:慈姑250克,土茯苓6粒,豬瘦肉200克,生薑2片,調料適量。
慈菇茯苓湯的做法:1、將慈姑、土茯苓分別洗淨豬痩肉洗淨、切片
2、與慈姑、茯苓、生薑一同 放入鍋中,加入清水5碗,用小火煮2個小時左右
3、至豬肉熟爛時,加入調料調味 即可。
功效:利水通便。適用於營養不良性水腫、小便不利等症。
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