相關曬制的時尚精選

、首先準備一片太陽曬的到，並且乾淨平整的地方。2、將新鮮採摘回來的青菜去根，留下想要曬乾的部位放在乾淨平整並且曬的到太陽的地方。3、菜薹在曬之前是不需要清洗的，夏天大太陽，曬三四個小時就可以了，是春秋冬天，那麼曬上...

將採收的菊花簡單揀剔，沖洗乾淨，之後將菊花均勻的攤放在竹蓆之上，放入蒸籠內，把鮮花用水蒸氣蒸15~20分鐘，再將其取出，把菊花均勻的攤在簸箕內，放入陽光下曬制，待菊花乾燥，便可將其收納儲存。製作幹菊花所需用到的材料：新鮮菊花...

醬油要曬六個月就是180天，我國傳統高鹽稀態釀造工藝，即採用天然日曬夜露的發酵法釀造醬油又俗稱曬制醬油。因曬制醬油發源於廣東，且該地區的日照氣候較其它地區更有利於醬油發酵，故又常稱爲廣式醬油。曬足180天是指以大豆...

分情況而定。臘腸是以新鮮豬肉爲原材料製作而成，其中含有一定的油脂，另外在製作臘腸的時候需要加入鹽，在風乾的過程中這些鹽和油脂會慢慢析出吸附在臘腸表面形成白霜物質，這是正常現象，其被稱爲鹽鹼霜，屬於鹽結晶。但如果臘...

1/3青菜洗淨，再用廚房紙巾擦乾2/3曬2-3天，此時青菜還保留少許水分，此即爲日曬半乾款青菜乾。晾曬成品的判斷：根據氣候狀況需要幾小時到半天左右的時間。只要晾曬的蔬菜呈缺水的紋路或整株癱軟，就可以了！如果日照不足，隔天還...

把蒙好紗布的醬豆放在太陽下暴曬，早上搬出時攪拌一次，晚上搬回室內，防止雨淋。曬半個月，聞到醬香味後可炒制食用。自己做黃豆醬一點也不難，但是，它也講究個時間，並且過程比較長。第一步，是黴豆子。黴豆子最好是在黃梅天，並且最...

將芸豆清洗乾淨之後，在將芸豆在開水焯一下，然後將芸豆放進太陽底下曬三天的時間，最後曬乾後的芸豆用報紙抱起來就可以食也可以把芸豆洗乾淨，瀝乾水分，用鹽醃製一下，再放太陽下曬兩三天，就可以了，這樣容易儲存。以上是農業技術...

做法：1、挑選新鮮的飽滿長豆角，然後去除頭尾蒂，再用清水洗幾遍，然後浸泡10分鐘的時間，撈起瀝乾水分。2、燒開一鍋熱水，裏面加入食鹽，接着把豆角放入進去灼1-2分鐘的時間，撈出以後立刻浸泡在涼水裏面。3、之後把豆角取出，掛曬在...

一爲在陽光下直接曝硒，製成褐色葡萄乾二爲在蔭房中晾制處理，再放入蔭房內晾乾或以烘乾機烘乾，大大縮短制干時間。做葡萄乾的果實必須是成熟的果實，葡萄乾內的含水量只有15-25%，其果糖的含量高達60%，因此它非常甜。葡萄乾因...

1、首先要把新鮮的冬瓜去皮，皮和瓤一定要祛除乾淨，這樣纔會有好吃的冬瓜。然後就直接在水裏面清洗一遍。2、再者就需要把冬瓜切成一塊塊的，而且這個厚度也是有要求的，厚度在3-4毫米左右就可以了。切得過厚會不容易晾乾，薄...

將剛採擷來的白蘭鮮花進廠後要攤放在地面，這是爲了防止花溫過高而使香氣散開流失、花朵變紅，此外，攤放場地應陰涼、通風，這樣做便於白蘭花散熱和揮發掉水分。將青毛茶烘乾精製成茶坯，當復火後的青毛茶坯溫度降至34~36℃時，...

到了秋冬的時候，很多家庭會買來新鮮豆角，曬乾之後就是幹豆角了。這樣的幹豆角很適合燉湯喝，非常有滋有味有營養，而且保質期也比新鮮豆角要久，所以是不錯的一個製作方法。那麼我們用新鮮豆角怎麼曬制乾菜呢？新鮮豆角怎麼曬制...

1、甘蔗剝皮去老根，洗淨。切成細條狀倒入鍋中。水開加點鹽煮半小時。2、瀝乾水撈出，可以直接放在陽光裏暴曬。3、第二天時即可看出已開始脫水。4第三天曬成幹條，就可以整理裝好，用小火慢慢煨，待水分完全蒸乾後就完成了，最後...

材料：黃豆、小麥、食用鹽（未加碘）1、蒸豆：釀製醬油的黃豆(春大豆、秋大豆均可)必須先放入水中浸泡肥大，浸豆的時間長短要適宜，既要使黃豆中的蛋白質最大限度地吸收水分，又要防止浸泡時間過長變酸而破壞蛋白質。2、發酵：待蒸熟...

包菜乾的曬制方法：1、包菜洗淨瀝乾水份，切絲2、取一大碗，放進切好的包菜絲和少許鹽，拌一下後靜置30分鐘，再揉搓出水，並擠幹3、取一干淨竹篩，間隔開來排放上擠乾的包菜絲，曬3至5天，放進塑料袋中綁緊儲存，或裝進玻璃罐中密封室溫...

【主料】毛蝦若干【輔料】鹽適量步驟：1、將毛蝦洗淨備用。2、鍋中倒入鍋容量的七成澄清海水，加入適量鹽煮沸後，撈掉浮於上層的泡沫，再放入洗淨的毛蝦一次沸騰後即可撈出備用。3、將煮好的毛蝦瀝乾滷水，放在大太陽下曬乾，曬...

北瓜幹晾曬辦法把南瓜切好，去皮洗淨。切厚片。我這個曬後都變得很薄了，估計切一釐米厚的片會更好。把南瓜片拿到太陽下晾曬，晴天大約兩天就能曬乾。北瓜的得名與最初種植於以北京爲中心的北方地區有關，像河北、山東兩省大...

曬乾茄子最好選擇新鮮的茄子，然後在把選好的茄子根部清洗乾淨，但是不需要去皮，可根據自己的喜好切成滾刀塊或粗條狀，當然是切成條狀更容易曬制。然後把切完的茄子放入燒開的蒸鍋裏，稍微蒸一會即可出鍋，不需要把茄子蒸熟。然...

把買回來的白菜洗去灰塵稍微晾乾一下。準備一口乾淨無油的鍋，燒一鍋開水把白菜放進去燙軟變色馬上撈出來。在太陽底下晾曬，白菜沒水份後全部一起揉搓一下，這樣做是爲了白菜曬乾後不容易碎。最後直到晾乾白菜乾就做好了。...

主料：長豆角適量輔料：水適量做法：1、長豆角洗乾淨。2、水燒開，把長豆角分批放入燙約1分鐘。3、水冒小泡的時候翻面繼續燙約1-2分鐘。4、燙好的豆角瀝乾水份。5、排放在箥箕裏，放大太陽底下曬1-2天。6、曬了一天，基本幹了，只...

曬黃瓜幹必須加鹽。不加鹽曬的黃瓜容易腐敗。做法是：把新鮮的黃瓜放水裏過開水，約2分鐘後，撈出來，並灑上粗鹽醃製。第二天，再把黃瓜拿出來放空曠地方涼曬，並每半小時-1小時就給黃瓜翻轉，晚上收回來放大桶裏裝着，再灑上粗鹽。...

1、購買一些新鮮的茄子，用清水把茄子洗乾淨，要厚一點，不然一曬就沒了。2、準備一個盆，放入茄子，撒上一大勺食鹽，醃製半小時。3、醃出水分後，放上蒸籠，蒸5分鐘即可。4、把茄子取出，放在太陽下曬1~3天，這樣能快速曬乾水分不容易壞...

&nbsp&nbsp&nbsp綠一品茄子乾的做法步驟。&nbsp&nbsp&nbsp步驟1&nbsp&nbsp&nbsp茄子洗淨去蒂，晾去水氣，再對半切開，再切成長條狀，一層茄子，上灑一層鹽，稍拌下，直到切好茄子都碼完，放冰箱或空調間靜置一晚。&nbsp&nbsp&nbsp步...

1、先將買到的新鮮芥菜疙瘩泡在水盆中，大約泡10~15分鐘後，用刷子將芥菜疙瘩刷洗乾淨。2、在刷洗乾淨後，用菜刀將芥菜疙瘩的頭部和尾部的葉芽、根系及其疤痕削乾淨。3、然後，先將芥菜疙瘩切成兩半，再分別扣在菜板上切成薄片...

白蘿蔔洗淨切薄片，放入盆中，每500克蘿蔔加60克食鹽，攪拌均勻醃製2小時，100克黃豆用清水浸泡一夜，再洗淨倒入鍋中，加清水、八角、花椒、桂皮、香葉，大火煮熟撈出控幹水分，醃好的蘿蔔攥去水分放黃豆中，香菜洗淨切段放盆中，加30克...