北瓜乾的曬制方法

北瓜幹晾曬辦法把南瓜切好，去皮洗淨。 切厚片。我這個曬後都變得很薄了，估計切一釐米厚的片會更好。把南瓜片拿到太陽下晾曬，晴天大約兩天就能曬乾。北瓜的得名與最初種植於以北京爲中心的北方地區有關，像河北、山東兩省大部分地區、江蘇、安徽兩省北部會將所有南瓜都稱爲北瓜。