架豆王豆角乾的曬制方法

主料：

長豆角適量

輔料：

水適量

做法：

1、 長豆角洗乾淨。

2、 水燒開，把長豆角分批放入燙約1分鐘。

3、 水冒小泡的時候翻面繼續燙約1-2分鐘。

4、 燙好的豆角瀝乾水份。

5、 排放在箥箕裏，放大太陽底下曬1-2天。

6、 曬了一天，基本幹了，只有幾條還不太乾。

7、 第二天繼續曬半天，徹底乾透了