蝦尾和什麼菜搭配最好

放豆腐和青瓜，大家喜歡吃什麼就放什麼。買來的蝦尾自己剝殼，買了小龍蝦料，個人感覺調料味太重了。熱油爆炒蔥蒜，蝦尾。加水，加酒（我喜歡用白酒燉，很喜歡牛欄山），放豆腐一起燉，汁快收好的時候加入青菜梗，顏色味道都絕配。看鍋邊就知道收汁的時候， 多猛烈了。