紅心李子怎麼曬乾

1、把李子洗乾淨，燒開一鍋水，放入李子焯水，煮到表皮皺巴巴的就可以撈出瀝乾。

2、放在通風良好，光照充足的地方暴曬1周左右。

3、如果趕時間，或者中途天氣不好，可以直接入烤箱，上下火120攝氏度，連續烘烤7小時左右，視情況而定，(每隔一會兒去看看，翻翻面什麼的)總之烤乾就好，注意不要烤糊了喲～

4、喜歡酸味的，到這一步就可以了，不喜歡太酸，就再用糖蜜起來，1周左右吃。