手擀麪怎麼晾乾儲存

切好的手擀麪儲存方法一種就是把手擀麪晾乾，吃的時候直接煮另外一種方法就是把手擀麪做好以後放在冰箱裏面冷凍，等到吃的時候先解凍再用水煮來吃，都是很方便快捷的。

晾乾的時候可以把手擀麪變成和掛麪一樣的麪條，這樣麪條不容易粘連，但是上述兩種方法的可行性還是第二種好一點，會更加的方便和衛生，也更加節約時間。