清華油是植物油嗎

清華油是錯誤寫法，正確的應爲氫化油。

氫化油不是植物油。

氫化油常吃對人體有害，主要表現在肝臟方面。氫化油是利用植物油與氫化合，形成的一種固體油。它一般用作食品加工原料使用，或者以其他名字出現，如植物奶油、植物黃油、植脂末、咖啡伴侶、代可可脂等。