植物果油是什麼

植物油是以植物的果實、種子、胚芽爲原材料，經過壓榨等加工處理製成的油，營養豐富，對人體有益，植物油按照質量可以分爲四個等級，主要作爲烹飪調料、工業原料、出口產品使用，儲存植物油要將其放在避光、通風的環境中。