紅薯面烙餅家常簡單做法

主料：

白麪粉三分之二

紅薯麪粉三分之一

輔料：

純淨水適量

玉米麪粉少許

做法：

1、 三分之一的紅薯麪粉和三分之二的白麪粉加適量冷水，用筷子攪拌成絮狀，和成稍軟的麪糰。

2、 搓成長條狀。

3、 切成大小均勻的劑子。

4、 擀成薄圓餅。

5、 勾兌好的玉米麪粉水，備用。

6、 鍋中放入適量純淨水，水開，再放入紅薯薄餅。

7、 大火煮十分鐘。

8、 倒入玉米麪粉水，小火再煮五分鐘即可