用料
茄子
1個
土豆
1個
尖椒
1個
1個
蔥、姜、八角
適量
鹽、雞精、醬油
適量
步驟 1
土豆切滾刀塊，茄子掰成塊，西紅柿切塊，尖椒切片，蔥姜切好備用。
步驟 2
蔥姜爆鍋，放入土豆塊翻炒一會兒，因爲土豆相比其他幾樣最不好熟，所以先炒一下。
步驟 3
加清水，再放入茄子。
步驟 4
水開放入西紅柿和尖椒，再加入調料（八角、鹽、雞精、醬油），大火燒開轉中火燉煮15分鐘
最新推薦
猜你喜歡
- 1東北燉魚的做法
- 2東北小鍋狗醬燉豆腐的做法
- 3東北燉菜之雞肉燉土豆的做法
- 4東北燉魚頭的家常做法竅門
- 5燉牛肉的調料配方及做法
- 6東北白菜凍豆腐燉魚的做法
- 7東北脊骨燉酸菜的做法竅門
- 8東北蘑菇醬燉最正宗的做法
- 9廣東燒鴨的做法與配方是什麼
- 10東北老式軟麻花的做法和配方
- 11燉蛋正確做法和配方
- 12清燉牛排的正確方法與配料
- 13東北九星麻辣燙的做法及配方
- 14東北亂燉怎麼做 安利四種家常做法
- 15白菜燉豆腐的做法，冬天這道熱乎乎的菜讓你食慾大開
- 16蛋散的做法與配方
- 17東北鐵鍋燉魚做法王剛
- 18東北鐵鍋燉肉家常做法
- 19東北鐵鍋燉肉最正宗的做法
- 20地鍋燉的做法和配方 家常東北地鍋燉的做法
熱門文章