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主料
中粉75g,海鹽1.5g,水30g,黃油54g,糖粉30g,牛奶38g,色拉油58g,砂糖,37g,奶油奶酪130g,淡奶油55g,酸奶70g,蛋黃2個,低粉30g,玉米澱粉10g,蛋清2個,砂糖50g,奧利奧碎80g黃油30g,牛奶45g,淡奶油45g,砂糖9g,牛奶45g,吉利丁片4g,吉士粉1g,淡奶油200g,煉乳20g
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