配料表生牛乳是什麼意思

生牛乳實際上就是新鮮的牛奶是指剛從奶牛體內擠出的新鮮奶汁，又稱之爲生鮮乳。生牛乳是沒有經過殺菌、均質、過濾等加工的原生奶。而乳就是奶的含義，例如牛奶可以叫做牛乳、羊奶又可以叫做羊乳等。生牛乳中會含有細菌，需要加熱煮沸才能喝。