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碭山梨榨汁會氧化,一般過2-3個小時就會被氧化變黑
解決鮮榨梨子汁變黑的方法:1、榨梨汁之前,先將梨切塊在清水中浸泡20分鐘。可抑制梨汁變黑。
2、榨梨汁時,適當的加入一點白醋。可抑制梨汁變黑。
3、榨梨汁時,加入2瓣檸檬。可抑制梨汁變黑。
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