精鑄鐵鍋生鏽嗎

精鐵鍋會生鏽，氧化性高，在潮溼的環境下會和空氣裏的氧氣發生發應。

新鍋第一次使用前要充分過油，可用肉皮擦燒熱的鍋，也可以直接用食用油在鍋裏燒.就不容易生鏽了。

在使用完以後要先擦乾水分，然後用乾布沾點食用油擦一遍鍋就不容易生鏽了。