銀絲捲什麼味

銀絲捲裏面藏着屢屢面絲，銀絲軟綿油潤，有淡淡的甜味，外皮勁道有嚼勁，散發自然的麥香味。

特色傳統小吃，亦是京津地區著名小吃。銀絲捲以製作精細、面內包以銀絲縷縷而聞名。除蒸食以外還可入爐烤至金黃色，也有一番風味。經常作爲宴會點心。銀絲捲色澤潔白，入口柔和香甜，軟綿油潤，餘味無窮。炸銀絲捲則是蒸好再炸。