黃桃罐頭配料祕訣

原料：黃桃2500克、冰糖100克、卡夫果珍160克

製作方法：

1、將黃桃洗淨，去皮、去核後切成小塊（一個桃子切4塊爲宜）

2、將鍋中加水2000毫升，並加入冰糖100克，上火加熱至燒開

3、將卡夫果珍160克溶於水，調勻後加入燒開的冰糖水中，繼續加熱 （注意：冰糖與卡夫果珍的量可以根據個人口味酌量調整，但調和後的顏色以橙黃色爲宜）

4、將切好的桃塊加入水中，燒開後關小火繼續煮，至桃塊煮透（內外顏色均呈黃色）、水爲粘稠汁狀後關火

5、將煮好的黃桃盛入器皿即可食用（放入冰箱冰鎮後更爲可口）