野生枸杞苗用途

我知道野生枸杞苗可以拌涼菜吃。因爲枸杞有清肝明目的作用，我們那邊春天的時候，人們會採摘一些野生枸杞苗，用水洗淨後，加幾滴食用油用開水煮一下，撈出瀝乾水分，加入蒜泥，食用鹽，醬油，醋味精，白糖，蠔油，香油等調料進行涼拌後食用，這是一道很不錯的菜。