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可以的。剛斷氧的梭子蟹是可以吃的,螃蟹是非常美味的海鮮,螃蟹離開海水在陸地也是能長時間生活的,所以市場上出售的螃蟹很多都是活的。如果螃蟹剛斷氧也是可以吃的,剛斷氧的螃蟹還是很新鮮的,可以用做蔥姜炒蟹,或是做香辣蟹,這樣做出的蟹十分香口。
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