步驟1.將新鮮的蔬菜洗淨切塊。我用的是家裏現有的蔬菜。
2、將菜放入料理機,倒點清水榨成菜汁。
3、菜汁倒入盆中,加入兩個雞蛋,放點蝦皮補鈣哦。
4、超市一般雜糧的地方都有蕎麥麪,蕎麥麪是日本人的主食呢。
5、將蕎麥麪一點一點放入盆中,攪拌均勻再接着放,一次性放多了容易結塊,最好一邊放一邊攪。我因爲要拍照就先放進去一點。
6、加入鹽,五香粉攪拌均勻。
7、電餅鐺預熱,抹上一層食用油,用湯勺將麪糊澆入電餅鐺中鋪滿,攤平。
8、電餅鐺燈滅後盛出,稍凉一下再切。
9、切塊擺盤上桌嘍~~寶寶很喜歡吃呢,拿着一塊給奶奶嚐嚐剩下的自己吃。