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茶乾和茶葉有區別嗎

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茶乾和茶葉有區別嗎

有區別,性質不一樣

茶幹是一種高端豆製品,可以看作是豆腐乾的一個品類,但不管是用料、做工都要考究很多,尤其水質是關鍵。

茶葉,葉革質,長圓形或橢圓形,可以用開水直接泡飲,依據品種和製作方式以及產品外形分成六大類。依據季節採製可分爲春茶、夏茶、秋茶、冬茶。