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主料
胡蘿蔔一個
輔料
辣椒蒂適量,青辣椒適量
胡蘿蔔拼盤的做法步驟
1、取胡蘿蔔一個,洗淨,薄薄的刮掉一層的,放在案板上面,去頭,因爲我買的蘿蔔比較大,切下一段就夠用了,可以不切
2、切下的部分對半剖開,也可以整個蘿蔔對半剖開
3、剖開面朝下趴過來
4、切薄片,注意前方不要切斷
5、連刀切三片
6、第三刀斷開
7、中間一片圈進去
8、依次切6到八個,個數依蘿蔔大小所成花瓣大小自行酌量增減
9、依次擺好花瓣
10、花心點綴我用的青椒蒂
11、青椒或黃瓜片作出莖葉即可
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