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這兩種奶製品的區別有以下幾種
第一種區別，芝士整體是用牛奶或是羊奶發酵而成的，顏色乳黃，聞起來有非常重的奶香味兒，可以直接食用，通常呈現片狀或者是顆粒狀，奶酪是用牛奶發酵而成的，顏色發白，聞起來有淡淡的奶香味兒和非常重的發酵臭味兒，不能直接使用
第二種區別，芝士整體價格比奶酪要便宜很多
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