第一種區別原材料，奶酪是透過牛奶提煉加工而成的是需要經過發酵時間纔可以得到成品，奶酪果醬是在製作奶酪的基礎上添加一定量的水果醬，從而達到不一樣的口味
第二種區別食用方法，奶酪的食用方法通常是搭配麪包或是菜餚之進行二次加工，多半會用來製作正餐，奶酪果醬通常都是用來製作下午茶或是零食，並不會用來製作正餐
奶酪口味單一，奶酪果醬相對來說有水果的味道，口味更加多層次
奶酪(cheese)，又名乾酪，是一種發酵的牛奶製品，其性質與常見的酸牛奶有相似之處，都是透過發酵過程來製作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的濃度比酸奶更高，近似固體食物，營養價值也因此更加豐富。
