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乾酪片和芝士區別

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乾酪片和芝士區別

乾酪片和芝士片沒有區別,芝士片是根據外文音譯出來的名字,實際上指的就是乾酪片,兩者之間並沒有什麼不同,只是名字叫法不同而已。乾酪片和芝士片都是指動物乳經過發酵之後進行凝固,然後去除乳清之後製作而成的奶製品,含有豐富的蛋白質和長鏈脂肪酸。