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三元鮮牛奶怎麼喝|加熱還是煮熟

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三元鮮牛奶怎麼喝 加熱還是煮熟

1、隔水加熱

給牛奶加溫最好的方式是隔水加熱,也就是將三元牛奶倒入杯子等容器內,再放入熱水中溫熱,溫熱時不需要再對水進行加熱,還可以根據個人口味調整溫度。雖然這種方式比較麻煩,但可以避免微波爐加熱和用鍋沸煮時營養的流失。

2、煮鍋加熱

生活中較常用的加熱方法就是煮鍋加熱,將煮鍋用清水洗淨,擦乾水分,三元牛奶開啟包裝盒後倒入煮鍋中,用大火快速煮開,不要選擇文火慢熬,以免破壞牛奶中含有的活性物質,降低營養價值

3、微波爐加熱

用微波爐加熱,加熱時間不宜太久,一般設定中低火,250毫升的牛奶加熱1分鐘左右即可,否則會破壞營養。但要注意微波爐加熱會有溫度不均的現象,喝之前記得攪拌一下。另外也要注意,用微波爐加熱三元牛奶時,最好把盒裝或袋裝牛奶倒入可用於微波爐加熱的容器中再加熱,最好是不要直接用袋子或盒子加熱。