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很好吃。大紅九火鍋底料是紅九九的。
重慶紅九九食品有限公司始建於1993年,主要產品是“紅99”牌濃縮火鍋底料及濃縮調味品系列。由於公司產品的特性決定了生產所用絕大部分原材料的採購(如辣椒、花椒、老薑、大蒜等)直接來自廣大農村地區,公司每年用於這部分原材料的採購資金高達3000萬元。
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