100個蛋撻皮需要多少個雞蛋

100個蛋撻皮需要50個雞蛋。蛋撻皮的熱量更高。蛋撻皮主要是由麪粉混合大量食用油製作而成的，所以纔有酥脆的口感，同時伴隨是高熱量，而蛋撻餡就只是打散的雞蛋、牛奶、奶油等食材，雖然熱量也不低，但是相比而言，蛋撻皮的熱量會高出很多，所以想要減肥的人一定要少吃蛋撻。