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芒果凍乾粉正宗做法

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芒果凍乾粉正宗做法

1牛奶加熱至周圍冒小泡還沒開的狀態,關火,晾涼備用

2雞蛋打碎攪拌

3慢慢加入蜂蜜攪拌

4、牛奶加入5滴檸檬汁攪拌

5把晾涼的牛奶倒入蛋液中攪拌使其充分融合,成蛋奶液

6篩入5克的凍幹芒果粉,慢慢攪拌均勻7蛋奶液過篩後得到更加細滑的液體,倒入布丁瓶中8烤箱水浴法150度,烤制30分鐘後即可,放涼後,放入冰箱

冷藏4小時後使用