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包鍋是什麼意思

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包鍋是什麼意思

包鍋是指做飯時,由於水少,糧食把鍋包上,產生了鍋巴、嚴重時會產生糊焦現象。

舉個例子:我沒注意,今天做飯又包鍋了,只能再做點別的吃吧。

危害:輕一點的包鍋影響口味兒,嚴重的包鍋飯沒法吃,浪費了糧食、水、能源,更嚴重的包鍋是可能發生火災。