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1、筍瓜在保鮮冷庫內儲存,溫度應在5~10℃,相對溼度95%的環境下最爲適宜。
2、雖然過高的溫度容易加速筍瓜腐壞,但是也不能冷凍它,如果溫度過低的話也是會造成凍害的,因此要選擇合適的溫度進行貯存。
在存放筍瓜時最好找來一些軟紙對西葫蘆逐個進行包裝,然後放置於通風乾燥處,溫度比較適宜在5~10℃以內。
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