聖安娜風是在每年的秋季至初春，加利福尼亞州南部沿海低地出現的強勁的乾熱風，一般爲東北風，會引發火災。
冬半年，加利福尼亞州南部沿海的東北部有內陸高壓，氣流由內陸高壓向加利福尼亞州沿海低壓流動，形成東北風氣流在由高原荒漠吹向沿海低地的過程中下沉增溫、加速，變得乾熱乾熱氣流在透過沿海山谷的過程中，風速加大，變得強勁，最終形成聖安娜風。
但是在加利福尼亞州北部沿海低地很少受到聖安娜風的影響，因爲冬半年該地盛行西風，風力較強，對來自高原的氣流有抑制作用，加之北部山脈高大且連片分佈，來自高原的氣流受到北部重重高大山脈阻擋，難以到達北部沿海低地。
聖安娜風形成的，原因
聖安娜風的形成原因是大盆地秋冬季節高氣壓強盛，西部沿海地區氣壓較低，氣壓差異顯著，氣流從內陸地區吹向沿海地區，寒冷乾燥經過一些山口，狹管效應使風力增強，越過山脈氣流下沉，風速增大，因此聖安娜風受海陸熱力性質差異和地形的影響大。
