高壓鍋蒸東西放多少水

都是根據排骨量來放水，只要淹沒掉排骨就可以了，要是普通鍋燉還要多加一點水，不然不會燉爛，現在都有不用放水的電壓力鍋了，比如奔騰電壓力煲，電壓力煲是電壓力鍋的升級品，奔騰的無水h是利用了食材本身的水份去烹飪，做出來的排骨原汁原味，。