高壓鍋可以放熱水嗎

高壓鍋可以直接放熱水進去。高壓鍋煮飯時，都是先把水加熱燒開纔開始加壓的，用熱水直接煮飯可以節約時間，但是要看煮什麼，如果是煮米飯，可以直接用熱水，要是用高壓鍋燉湯，應該涼水下鍋，經過加熱加壓的過程，多出來的湯味香濃，口感更好喝的。

高壓鍋可以放熱水嗎

可以的，可以縮短做菜的時間，高壓鍋的原理把水相當緊密地封閉起來，水受熱蒸發產生的水蒸氣不能擴散到空氣中，只能保留在高壓鍋內，這樣高壓鍋內部就形成高溫高壓的環境，飯就容易很快做熟了，並且相當酥爛。完全可以，這樣還可以加快做飯的速度。