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常熟煎團的做法:
主料:剩米飯300g
輔料:烤肉醬適量、食油適量
步驟:
1、把米飯盛到保鮮膜上,壓實。
2、把米飯糰成米團,攥緊。
3、餅鐺上倒少許油,加熱。
4、把米團碼在餅鐺裏,輕輕按扁,慢慢煎制。
5、煎制兩面金黃後,兩面抹上烤肉醬,口味根據個人喜好酌情掌握。
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