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邵陽豬血餅的做法
心理
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在春節前大約一個月,邵陽地區的人們會家家戶戶買好肥肉和豬血拌着剛打出來的豆腐做血餅,肥肉切成丁,一鍋豆腐4斤肥肉,做成拳頭大的
丸子
,慢火烘製5——6天就可以炒着吃或蒸熟吃。
標籤:
邵陽
豬血
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